بندر کوهستک نام منطقه ای گردشگری در جنوب شهرستان میناب است. این بندر دارای آب و هوای گرم و مرطوب تابستانی و معتدل و مرطوب زمستانی می باشد. قرارگیری در کرانه خلیج فارس، وجود آثار تاریخی و نخلستان های انبوه، بندر کوهستک را از گزینه های مناسب زمستانی کرده است. از جمله آثار تاریخی این شهر گورستانی قدیمی و نیز قلعه ای به نام کوهستک است که از قدمت آن حکایت می کند. این بندر مسکونی بوده و مردمانش به ماهیگیری و فعالیت های زراعی و دامداری مشغولند. کوهستکی ها اکثرا اهل سنت هستند و به زبان های بلوچی و فارسی با گویش بندری سخن می گویند. گفته می شود انبه، ماهی، میگو، نان و شیرینی های محلی از معروف ترین سوغاتی های این دیار است. در اینجا می توان در کنار آب های خلیج همیشه فارس قدم زد و از تماشای بازی آب و رنگ و نور به هنگام طلوع و غروب خورشید لذت برد. از جاذبه های دیگر کوهستک غذاهای خوش طعمی چون قلیه ماهی، هواری، ماهی کباب و خورشت ملموک است.
